Salbeilikör

Salbei

Anwendung: Einfach pur genießen oder einen Teelöffel in Kaffee oder Tee, gibt ein tolles Geschmackerlebnis.

Zutaten:
50g getrockneten Salbei
oder 100g frischen Salbei
100ml Korn
30g Rohrzucker

Zubereitung:
Den zerkleinerten Salbei in ein Schraubglas geben und mit 100ml Korn übergießen. Rohrzucker in 100ml Wasser geben und aufkochen, abkühlen lassen und über das Salbei/Korngemisch gießen.

7-10 Tage stehen lassen und dann abseihen. Je nach Geschmack noch mehr süßen oder Korn nachgeben.



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